Introduction au phénomène culinaire belge # Parmi eux, un plat sort du lot par son apport calorique exceptionnellement élevé. Ce plat, c’est la mitraillette, une combinaison gourmande qui allie pain, frites, viande et sauce en abondance. Un véritable défi pour les compteurs de calories! Qu’est-ce que la mitraillette ? # Appelée…